单词查询
zymase
美['zaɪmeɪs]，英['zaɪmeɪs]，
释义
「
」
n. 【生化】酒化酶； 网络释义： 酿酶；发酵酶；变酒酵素；
例句
Alcoholic fermentation is catalyzed by enzymes of the zymase complex, which are secreted by the cells or released after the cells die.
乙醇发酵被酶或者是酶的复合物催化，这些酶是由细胞分泌的，在细胞死亡后被释放。更详细。
Then a Baker's strain of the yeast Saccharomyees cerevisiae, which contains maltase, invertase, and zymase enzymes, is added.
然后加入一种啤酒酵母，它包含麦芽糖酶、转化酶（蔗糖酶）和酿酶。
乙醇发酵被酶或者是酶的复合物催化，这些酶是由细胞分泌的，在细胞死亡后被释放。更详细。
Then a Baker's strain of the yeast Saccharomyees cerevisiae, which contains maltase, invertase, and zymase enzymes, is added.
然后加入一种啤酒酵母，它包含麦芽糖酶、转化酶（蔗糖酶）和酿酶。